Choux caramel beurre salé

Les choux au caramel beurre salé et leur craquelin sont des pâtisseries raffinées. Les choux, faits de pâte à choux légère, sont recouverts de craquelin, une pâte sucrée qui forme une croûte croustillante lors de la cuisson. Une fois cuits et refroidis, ils sont garnis d'une crème légère au caramel beurre salé. Ces choux offrent une expérience gustative exceptionnelle.