La paella

Imaginez un grand plat vibrant de couleurs et d'arômes qui vous transporte en Espagne. Des morceaux de poulet doré et des fruits de mer frais se mêlent à un riz safrané, brillant et parfumé. Les légumes ajoutent de la fraîcheur et du croquant, tandis que le fond croustillant, le socarrat, offre une texture irrésistible. Les épices embaument l'air, promettant un festin mémorable. La paella, c'est une explosion de saveurs et de convivialité qui rassemble tout le monde autour de la table.